Jardin

[Fleur85]

Voici une astuce pour gagner du temps lors de la plantation des patates, et ça fonctionne très bien ! Je pose la patate à même le sol, il est inutile de le "travailler" avant. Ensuite, je la recouvre de terreau, de déchets organiques : compost, un peu de fumier mûr, feuilles, tonte sèche ... bref, ce que j'ai sous la main. La tonte fraiche  va être à éviter dessus directement, pour éviter le trop d'azote qui ferait davantage développer le feuillage que les patates. Il vaut mieux la faire sécher avant. Au fur et à mesure que la tige pousse, on recouvre encore ... Pour récolter, on tire sur la tige, ça vient tout seul, on secoue l'humus et les patates restent accrochées ! C'est tout ! Et ça nous laisse du temps pour .... aller à la plage ...  
Planter les tomates !  

C'était mon opération d'aujourd'hui et demain le sera aussi ... car ce n'est pas fini ! Pour chaque plant, je mets dans l'ordre au fond du trou : un peu de fumier mûr de cheval mélangé avec un peu de terre, des orties fraiches (pour le développement du feuillage au début, c'est utile) et recouvert de terreau au milieu duquel je place le plant.
Pour éviter ensuite le mildiou, je vaporise d'une décoction d'ail et laurier, fabriqué sur 5 jours, recette de Pascal Clerc.

[Necifran]

Voici une astuce pour gagner du temps lors de la plantation des patates, et ça fonctionne très bien ! Je pose la patate à même le sol, il est inutile de le "travailler" avant. Ensuite, je la recouvre de terreau, de déchets organiques : compost, un peu de fumier mûr, feuilles, tonte sèche ... bref, ce que j'ai sous la main. La tonte fraiche  va être à éviter dessus directement, pour éviter le trop d'azote qui ferait davantage développer le feuillage que les patates. Il vaut mieux la faire sécher avant. Au fur et à mesure que la tige pousse, on recouvre encore ... Pour récolter, on tire sur la tige, ça vient tout seul, on secoue l'humus et les patates restent accrochées ! C'est tout ! Et ça nous laisse du temps pour .... aller à la plage ...  
Planter les tomates !  

C'était mon opération d'aujourd'hui et demain le sera aussi ... car ce n'est pas fini ! Pour chaque plant, je mets dans l'ordre au fond du trou : un peu de fumier mûr de cheval mélangé avec un peu de terre, des orties fraiches (pour le développement du feuillage au début, c'est utile) et recouvert de terreau au milieu duquel je place le plant.
Pour éviter ensuite le mildiou, je vaporise d'une décoction d'ail et laurier, fabriqué sur 5 jours, recette de Pascal Clerc.

Merci pour les trucs, il se pourrait que je m'aventure vers la patate, je l'ai déjà fait et ça bien fonctionné d'autant plus qu'il y a du temps pour la plage... après le rasage bien évidemment   Je n'irai sûrement pas vers les tomates, je crois bien me limiter vers les fines herbes et ouvrir l'oeil sur les herbes sauvages tout en visitant les petits agriculteurs locaux.

[Fleur85]

Merci pour les trucs, il se pourrait que je m'aventure vers la patate, je l'ai déjà fait et ça bien fonctionné d'autant plus qu'il y a du temps pour la plage... après le rasage bien évidemment   Je n'irai sûrement pas vers les tomates, je crois bien me limiter vers les fines herbes et ouvrir l'oeil sur les herbes sauvages tout en visitant les petits agriculteurs locaux.

‌Oui, c'est bien d'avoir la patate ! Si on peut ... 
C'est sûr que les tomates demandent un été long et chaud, pour que ce soit rentable ... Tu as aussi tous les cucurbitacées qui ont besoin de pas mal d'eau, ça peut peut-être marcher chez vous ?

Ce qu'il y a de bien avec les herbes sauvages, c'est qu'elles s'invitent seules dans le jardin, et n'ont pas besoin d'être arrosées ! ni de s'en occuper !  
Ici, commencent à apparaitre les chénopodes (épinard sauvage), les amarantes (la plante qui fait un pied de nez à Monsanto !), le pourpier (plus riche en oméga 3 que les sardines!), le coquelicot est en pleine floraison en ce moment (tout se mange), sinon, il y a la bourrache chez nous toute l'année, la mauve (tout est comestible, les jeunes "fruits" ont un petit goût de noisettes), le plantain, et les orties bien sûr. Les autres me viendront plus tard à l'esprit!
Ici, l'été est déjà là, 30°c aujourd'hui et toute la jambe va y passer !  Et oui ! épilation ! Au début, jupe longue, seul les mollets suffisaient, mais là, plus il fait chaud et plus mes jupettes se raccourcissent ! Le maillot, c'est pour la canicule, pour la plage le matin pour être tranquille avec ma fille, sans personne et que la marée a tout nettoyé ! Et dans mon jardin, personne ne me voit !

---

La rose
Voici, Neci, ce que je fais de ma récolte de roses, elle est exceptionnelle cette année ! En 20 jours, avec une moyenne journalière de 40 roses (dont 1 jour + de 70), j'ai pu en récolter plus de 800 !! Ce n'est pas terminé encore. Utilisée fraiche ou que je fais sécher, ça embaume la maison !
C'est une rose ancienne absolument sensationnelle, d'une odeur incroyable ! Une collègue m'a dit qu'elle sent la rose du savon de Grace de Monaco ... ce n'est pas vraiment ma référence, mais pour elle, c'était fabuleux !
Voici ce que j'en fais avec les pétales fraiches : du sirop, très bien en kir ou avec du fromage blanc ; j'ai eu fait de la glace ; et aussi des bonbons (avec le sirop caramélisé) ; de la gelée (mais je la rate et ça reste du sirop ...) ; des pétales cristallisées ; ou elles parsèment une salade de fruits ou même une salade verte ; et aussi la fameuse limonade naturelle (faite en 8 ou 9 jours) de pétales de roses qui a vraiment le goût de l'odeur ! C'est vraiment une recette extra ! J'en fais  macérer en ce moment dans de l'alcool (pour faire comme du Mei Kuei Lu Chiew), je vais tenter du vin aromatisé, et une sorte de "hypocras" ou liqueur de roses ; Je pense en faire aussi du macéra huileux, mais l'huile de tournesol bio a une odeur assez forte.
Dommage que je n'aie pas un alambic, je rêverais de l'avoir en HE et hydrolat !
‌Avec des pétales sèches : j'en mets dans du miel assez liquide (acacia) et c'est aussi  bon pour l'appareil ORL (avec le miel de ronce) c'est excellent pour les maux de gorge ; dans du sucre en poudre, ce qui l'aromatise délicatement ; en infusion pour des tisanes ... en cas de fatigue, elle est tonique et revitalisante ; elle est régénératrice et cicatrisante ; apaisante pour les yeux.
Dans tous les cas, j'ôte la partie blanche de la base des pétales, de manière à en supprimer l'amertume. Ce n'est pas long à enlever car j'ai ma technique ! que je peux dévoiler ...
J'en ai envoyé sous enveloppe bien protégée, aux 4 coins de la France en troc ! Je pense qu'elle ne supporterait pas le voyage outre Atlantique, auquel cas, je te l'aurais envoyée avec grand plaisir ! Peut-être à l'automne !

[Necifran]

Merci pour les trucs, il se pourrait que je m'aventure vers la patate, je l'ai déjà fait et ça bien fonctionné d'autant plus qu'il y a du temps pour la plage... après le rasage bien évidemment   Je n'irai sûrement pas vers les tomates, je crois bien me limiter vers les fines herbes et ouvrir l'oeil sur les herbes sauvages tout en visitant les petits agriculteurs locaux.

‌Oui, c'est bien d'avoir la patate ! Si on peut ... 
C'est sûr que les tomates demandent un été long et chaud, pour que ce soit rentable ... Tu as aussi tous les cucurbitacées qui ont besoin de pas mal d'eau, ça peut peut-être marcher chez vous ?

Ce qu'il y a de bien avec les herbes sauvages, c'est qu'elles s'invitent seules dans le jardin, et n'ont pas besoin d'être arrosées ! ni de s'en occuper !  
Ici, commencent à apparaitre les chénopodes (épinard sauvage), les amarantes (la plante qui fait un pied de nez à Monsanto !), le pourpier (plus riche en oméga 3 que les sardines!), le coquelicot est en pleine floraison en ce moment (tout se mange), sinon, il y a la bourrache chez nous toute l'année, la mauve (tout est comestible, les jeunes "fruits" ont un petit goût de noisettes), le plantain, et les orties bien sûr. Les autres me viendront plus tard à l'esprit!
Ici, l'été est déjà là, 30°c aujourd'hui et toute la jambe va y passer !  Et oui ! épilation ! Au début, jupe longue, seul les mollets suffisaient, mais là, plus il fait chaud et plus mes jupettes se raccourcissent ! Le maillot, c'est pour la canicule, pour la plage le matin pour être tranquille avec ma fille, sans personne et que la marée a tout nettoyé ! Et dans mon jardin, personne ne me voit !

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La rose
Voici, Neci, ce que je fais de ma récolte de roses, elle est exceptionnelle cette année ! En 20 jours, avec une moyenne journalière de 40 roses (dont 1 jour + de 70), j'ai pu en récolter plus de 800 !! Ce n'est pas terminé encore. Utilisée fraiche ou que je fais sécher, ça embaume la maison !
C'est une rose ancienne absolument sensationnelle, d'une odeur incroyable ! Une collègue m'a dit qu'elle sent la rose du savon de Grace de Monaco ... ce n'est pas vraiment ma référence, mais pour elle, c'était fabuleux !
Voici ce que j'en fais avec les pétales fraiches : du sirop, très bien en kir ou avec du fromage blanc ; j'ai eu fait de la glace ; et aussi des bonbons (avec le sirop caramélisé) ; de la gelée (mais je la rate et ça reste du sirop ...) ; des pétales cristallisées ; ou elles parsèment une salade de fruits ou même une salade verte ; et aussi la fameuse limonade naturelle (faite en 8 ou 9 jours) de pétales de roses qui a vraiment le goût de l'odeur ! C'est vraiment une recette extra ! J'en fais  macérer en ce moment dans de l'alcool (pour faire comme du Mei Kuei Lu Chiew), je vais tenter du vin aromatisé, et une sorte de "hypocras" ou liqueur de roses ; Je pense en faire aussi du macéra huileux, mais l'huile de tournesol bio a une odeur assez forte.
Dommage que je n'aie pas un alambic, je rêverais de l'avoir en HE et hydrolat !
‌Avec des pétales sèches : j'en mets dans du miel assez liquide (acacia) et c'est aussi  bon pour l'appareil ORL (avec le miel de ronce) c'est excellent pour les maux de gorge ; dans du sucre en poudre, ce qui l'aromatise délicatement ; en infusion pour des tisanes ... en cas de fatigue, elle est tonique et revitalisante ; elle est régénératrice et cicatrisante ; apaisante pour les yeux.
Dans tous les cas, j'ôte la partie blanche de la base des pétales, de manière à en supprimer l'amertume. Ce n'est pas long à enlever car j'ai ma technique ! que je peux dévoiler ...
J'en ai envoyé sous enveloppe bien protégée, aux 4 coins de la France en troc ! Je pense qu'elle ne supporterait pas le voyage outre Atlantique, auquel cas, je te l'aurais envoyée avec grand plaisir ! Peut-être à l'automne !

C'est impressionnant le nombre de rose que tu as dans ton jardin en fait, tout ce que tu as dans ton jardin.

Ici il n'y a pas si longtemps que la chaleur est arrivée en commençant par une canicule avec des température au-dessus de 30 C occasionnant (c'est ce qu'ils disent) nombreux feux de forêt incontrôlables suivi d'importantes pannes électriques... moi c'est ok à part de me faire dévorer par les moustiques... pas question que je brasse la terre.

J'aime bien les friandises à la rose.

[Fleur85]

[quote=Necifran 

C'est impressionnant le nombre de rose que tu as dans ton jardin en fait, tout ce que tu as dans ton jardin.

Ici il n'y a pas si longtemps que la chaleur est arrivée en commençant par une canicule avec des température au-dessus de 30 C occasionnant (c'est ce qu'ils disent) nombreux feux de forêt incontrôlables suivi d'importantes pannes électriques... moi c'est ok à part de me faire dévorer par les moustiques... pas question que je brasse la terre.

J'aime bien les friandises à la rose.[/quote]
Et bien, je n'en ai que 4 de ces rosiers !! C'est un rosier buisson qui se ramifie par le bas. Maintenant, on ne voit même plus qu'il n'y en a que 4 ... ça fait un buisson de 4m de long. Un  jour, une petite élève était arrivée en classe avec un bouquet de roses en me disant "ça vient de chez ma mamie" Quand j'ai senti ces fleurs, j'en ai été tout de suite comme "éprise" ! En rentrant chez moi, j'ai de suite coupé le bas des tiges que j'ai bouturées et voilà  !! C'était il y a au moins 15 ans. Depuis, je la bouture encore et en offre, troque ... et même vend sur "leboncoin" ! mais ça finit en général par un échange ! D'ailleurs, ce matin, un mot de ma cousine qui est à 600km "Une pensée pour toi en m'émerveillant ce matin encore devant ta "belle bouture de rosier." On compte sur sa photo une vingtaine de roses alors qu'il est en pot ! 
J'ai qq autres rosiers, les roses sont belles mais aucune odeur ... bof ...
Ce soir, on a fait une dégustation de 3 limonades maison : celle à la rose a fait l'unanimité, puis au coquelicot c'est sympa, et fleurs de sureau a moins plu. J'attends de faire bientôt au tilleul (j'en connais un qui sent le miel!) et aussi lavande.Je teste pour poster des photos avec le tuto où on entend Pierre
Tu dis que j'ai plein de choses dans mon jardin ... alors oui, beaucoup de médicinales (les herbes sauvages en font partie), mais le "potager" ne ressemble plus à rien , il est envahi par les ronces, chiendent, chardons, fol avoine qui fait 2 mètres de haut, je ne m'en sors pas  ! Il est plutôt à "l'abandon" ; depuis le coco, je ne faisais plus rien, aucune motivation car terrorisée par le vax ... je me suis laissée envahir dans tous les sens du terme ... Là, j'ai juste fait un peu de place pour les patates et tomates ... c'est tout alors qu'avant je faisais plein de légumes ...
Des incendies alors que la chaleur arrive juste et que c'est bien vert ? C'est forcément criminel, bien organisé par .... C'est l'occasion pour eux de reloger les éventuels sinistrés dans ces satanées villes de 15 min, les uns sur les autres, prêts à être contrôlés de près ... Je ne sais pas si en Australie, quand ils avaient eu d'énormes incendies il y a qq années, les personnes n'avaient pas été relogées un peu comme ça ... Nous, l'année dernière, on a eu pas mal d'incendies aussi, comme chaque année d'ailleurs ... C'est souvent criminel, soit des pyromanes ou bien nos barjots de gouvern ...qui en sont bien capables ? payer des personnes à foutre le feu ? J'avais été dégoûtée, même choquée car ils avaient fait venir je ne sais combien de pompiers d'Europe, alors que 5000 pompiers en France suspendus n'avaient pas eu le droit d'éteindre les incendies car pas vax ... Du grand n'importe quoi là encore ; être vax pour éteindre des incendies !!!  Et en plus, ces pompiers venus d'ailleurs n'étaient même pas vax pour certains ... Mais ça ne gênait personne !! Notre engin national prônait la "solidarité européenne" ... à vomir !!
Enfin, après la neige, les inondations, j'espère que ça va aller pour vous avec tous ces incendies ... Tu es dans la montagne en plus je crois ... Pierre aussi d'après les photos de neige de cet hiver. Karlus, je ne sais pas, mais tjs pas là ...
Oui, les moustiques .. ici aussi, j'en ai toute l'année dans le marais, ils sont gros en plus ! des modifiés par Bilou le Gaga ? Espérons qu'ils n'aient pas piqué des picouzés avant de nous piquer après ... 
Je ne fais plus de bonbons ni à la rose ni au coquelicot, c'était qd les enfants étaient petits !  
Je teste pour mettre des photos avec le tuto où on entend Pierre ! 
Mes rosiers ; les roses ; séchage à différents stades (d'où le changement de couleur ; et limonade (pétillante)

[Fleur85]

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La rose
Voici, Neci, ce que je fais de ma récolte de roses, elle est exceptionnelle cette année ! En 20 jours, avec une moyenne journalière de 40 roses (dont 1 jour + de 70), j'ai pu en récolter plus de 800 !! Ce n'est pas terminé encore. Utilisée fraiche ou que je fais sécher, ça embaume la maison !
C'est une rose ancienne absolument sensationnelle, d'une odeur incroyable ! Une collègue m'a dit qu'elle sent la rose du savon de Grace de Monaco ... ce n'est pas vraiment ma référence, mais pour elle, c'était fabuleux !
Voici ce que j'en fais avec les pétales fraiches : du sirop, très bien en kir ou avec du fromage blanc ; j'ai eu fait de la glace ; et aussi des bonbons (avec le sirop caramélisé) ; de la gelée (mais je la rate et ça reste du sirop ...) ; des pétales cristallisées ; ou elles parsèment une salade de fruits ou même une salade verte ; et aussi la fameuse limonade naturelle (faite en 8 ou 9 jours) de pétales de roses qui a vraiment le goût de l'odeur ! C'est vraiment une recette extra ! J'en fais  macérer en ce moment dans de l'alcool (pour faire comme du Mei Kuei Lu Chiew), je vais tenter du vin aromatisé, et une sorte de "hypocras" ou liqueur de roses ; Je pense en faire aussi du macéra huileux, mais l'huile de tournesol bio a une odeur assez forte.
Dommage que je n'aie pas un alambic, je rêverais de l'avoir en HE et hydrolat !
‌Avec des pétales sèches : j'en mets dans du miel assez liquide (acacia) et c'est aussi  bon pour l'appareil ORL (avec le miel de ronce) c'est excellent pour les maux de gorge ; dans du sucre en poudre, ce qui l'aromatise délicatement ; en infusion pour des tisanes ... en cas de fatigue, elle est tonique et revitalisante ; elle est régénératrice et cicatrisante ; apaisante pour les yeux.
Dans tous les cas, j'ôte la partie blanche de la base des pétales, de manière à en supprimer l'amertume. Ce n'est pas long à enlever car j'ai ma technique ! que je peux dévoiler ...
J'en ai envoyé sous enveloppe bien protégée, aux 4 coins de la France en troc ! Je pense qu'elle ne supporterait pas le voyage outre Atlantique, auquel cas, je te l'aurais envoyée avec grand plaisir ! Peut-être à l'automne !

C'est impressionnant le nombre de rose que tu as dans ton jardin en fait, tout ce que tu as dans ton jardin.

Ici il n'y a pas si longtemps que la chaleur est arrivée en commençant par une canicule avec des température au-dessus de 30 C occasionnant (c'est ce qu'ils disent) nombreux feux de forêt incontrôlables suivi d'importantes pannes électriques... moi c'est ok à part de me faire dévorer par les moustiques... pas question que je brasse la terre.

J'aime bien les friandises à la rose.

Ma liqueur à la rose est filtrée et prête  ... Et bien, le résultat est surprenant, c'est super bon !! j'adore ! Ca va être mon apéro fétiche ! tant que j'en aurai ... Et j'espère que ça ne va pas "tourner" avec le vin blanc et le sucre ... J'ai fait un mélange (50/50) de rhum à 40% (où mes roses anciennes ont macéré 15 jours) et de vin blanc Chardonnet (où les roses ont macéré 4 jours) avec du sucre; ça fait un apéro à 26%, si les degrés d'alcoolémie peuvent suivre la loi mathématiques. 
Par ailleurs, j'ai aussi laissé du rhum seul avec du sucre, on dirait vraiment du Mei Kuei Lu Chiew ! mais bon, là, c'est quand même, bien plus fort.
J'ai aussi fait cette liqueur de la même manière avec des coquelicots, et bien, là aussi, c'est vraiment pas mal du tout !!
Ce soir, j'ai mis un fond de cette liqueur avec ma limonade maison à la rose et c'est aussi excellent ! Ca fait un peu comme une bière ... au goût de rose ...   Je suis conquise ! J'ai testé aussi la même avec la liqueur + limonade au coquelicot, c'est top ! Dommage que tu sois si loin Neci, je t'en aurais fait goûter .. 

[Fleur85]

Ce soir, j'ai mis un fond de cette liqueur avec ma limonade maison à la rose et c'est aussi excellent ! Ca fait un peu comme une bière ... au goût de rose ...   Je suis conquise ! J'ai testé aussi la même avec la liqueur + limonade au coquelicot, c'est top ! Dommage que tu sois si loin Neci, je t'en aurais fait goûter .. 

‌J'ai failli perdre un bout de doigt !! En plus le doigt du "fuck" comme dit ma fille ... 

Je taille en ce moment, et pour au moins la 20è fois, une haie de 80 m de long. En en voulant enlever une branche prise dans le taille haie, j'ai mis mon doigt un peu trop bas sur la chaine qui ne s'était pas encore arrêtée alors que j'avais lâché les 2 manettes de mise en route ... J'ai voulu aller vite pour enlever cette branche, dans la précipitation, la chaine tournait encore et s'est arrêtée sur mon doigt ... Mon ongle est coupé de moitié à la moitié du doigt et le doigt un peu aussi par la même occasion ! 
Compresse de teinture mère de calendula maison (au rhum) à 50% avec sérum phy puis XXXX gouttes de HE de lavande ... Ca va, ça pisse plus ...
L'autre jour, c'était une longue écharde (invisible pdt 3 jours) le long de l'ongle du doigt d'à côté. On dit souvent jamais 2 sans 3 ... 
A partir du moment où on se sent à l'aise avec toute chose qu'on a l'impression de maitriser, c'est là que peut arriver n'importe quel incident ... la vigilance doit être de mise sans exception même pour qq fractions de secondes ... Et ce, pour tout ...



Je t'avais parlé de la limonade Neci, voici la recette que j'avais mis en écrit, je viens de la retrouver

[Fleur85]

J'allais te mettre des photos du jardin, mais je vois que les dernières étaient sur la limonade ... je continue sur ma lancée limonade ...
En effet, c'est bien connu ici, il faut positiver, et pour positiver, faire des choses qu'on aime faire ... afin de garder le cap ...
J'ai repris ma période limonade avec l'apparition des fleurs ...
Pour chacune, début puis fin de macération, et en bouteille.
Dans l'ordre :
Limonade de mimosa (début février) ... bof, c'est pas terrible ...
Limonade de violettes (fin février) ... c'est pas mauvais mais il y a mieux !
Limonade de jacinthe d'orient, en ce moment, elle se prépare dans la bouteille, jolie couleur, elle fait un peu plus oranger sur la photo, à droite de la violette, je n'ai pas encore goûté.

En prévision : Limonade de primevère officinale (ou coucou), j'attends qu'il y en ait davantage
Pour les autres, je verrai, selon mes envies ! Bon, je sais, tu préfères en liqueur, ou macéré dans du vin direct, pourquoi pas ! Mais je me fais plaisir comme je peux, comme quoi, un petit rien peut apporter un grand réconfort.

Je vais mettre en "réponse" car je ne peux pas insérer les photos là, je ne sais pas comment faire ...

---

Je t'avais parlé de la limonade Neci, voici la recette que j'avais mis en écrit, je viens de la retrouver

Ah ! là, je peux insérer les photos ! 



violettes :



jacinthes :



Je mettrai des photos du jardin quand j'aurai viré ces 15m2 voire 20m2 de ronces et le TOUT le reste de chiendent ... 



Tu comprends pourquoi je préfère faire de la limonade pour l'instant ...

[Necifran]

J'allais te mettre des photos du jardin, mais je vois que les dernières étaient sur la limonade ... je continue sur ma lancée limonade ...
En effet, c'est bien connu ici, il faut positiver, et pour positiver, faire des choses qu'on aime faire ... afin de garder le cap ...
J'ai repris ma période limonade avec l'apparition des fleurs ...
Pour chacune, début puis fin de macération, et en bouteille.
Dans l'ordre :
Limonade de mimosa (début février) ... bof, c'est pas terrible ...
Limonade de violettes (fin février) ... c'est pas mauvais mais il y a mieux !
Limonade de jacinthe d'orient, en ce moment, elle se prépare dans la bouteille, jolie couleur, elle fait un peu plus oranger sur la photo, à droite de la violette, je n'ai pas encore goûté.

En prévision : Limonade de primevère officinale (ou coucou), j'attends qu'il y en ait davantage
Pour les autres, je verrai, selon mes envies ! Bon, je sais, tu préfères en liqueur, ou macéré dans du vin direct, pourquoi pas ! Mais je me fais plaisir comme je peux, comme quoi, un petit rien peut apporter un grand réconfort.

Je vais mettre en "réponse" car je ne peux pas insérer les photos là, je ne sais pas comment faire ...

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Je t'avais parlé de la limonade Neci, voici la recette que j'avais mis en écrit, je viens de la retrouver

Ah ! là, je peux insérer les photos ! 



violettes :



jacinthes :



Je mettrai des photos du jardin quand j'aurai viré ces 15m2 voire 20m2 de ronces et le TOUT le reste de chiendent ... 



Tu comprends pourquoi je préfère faire de la limonade pour l'instant ...

 Gros travaux en perspective...  As-tu pensé de te mettre au vin au lieu de la limonade 

[Fleur85]

 Gros travaux en perspective...  As-tu pensé de te mettre au vin au lieu de la limonade 

Oui, je repousse toujours l'échéance de cette corvée ... Je ne sais même pas comment je vais m'y prendre ... Ca fait 2m de haut ! Ca a poussé au-dessus et dans le grillage de mes poules ... Tu vas me motiver à le faire pour t'envoyer des photos !! 

Oui, une macération dans le vin avec mes roses ... Pourquoi pas ! Il faudrait que je trouve un vin léger ... c'est qui irait le mieux non ? 
J'ai déjà ma liqueur (à la rose et au coquelicot), je croyais avoir tout terminé mais j'ai retrouvé une bouteille !! 
Sinon, j'ai fait macéré les roses dans du rhum pour faire du Mei Kuei Lu Chiew, c'est un peu fort quand même !