01-18-2025, 10:14 PM
Je viens rajouter ici 3 plantes que j'ai pu récolter aujourd'hui.
Tout d'abord la cardamine hirsute (ou hérissée) ou cressonnette ou cresson sauvage, elle a plusieurs noms vernaculaires.
Elle a le goût du cresson. Voici une vidéo pour la reconnaitre : https://www.youtube.com/watch?v=hDpujlbnc6M
Autre plante, c'est la doucette ou mâche sauvage dont voici une vidéo qui date plutôt du mois de mai quand elle est montée et en fleurs. En ce moment, elle est plutôt au stade "rosette" dont on voit la photo à 1min14 : https://www.youtube.com/watch?v=G5yhn3cAEcI
Et puis la monnaie du pape, plante bisannuelle, elle reste en "rosette" la 1ère année et monte en fleurs la 2ème année, ses fleurs d'un beau violet sont comestibles aussi, ainsi que ses fruits qui ressemblent à des pièces de monnaie, ne pas attendre trop longtemps dans son développement car elle devient amère. https://www.youtube.com/watch?v=iJpYQQxleBE
Tout d'abord la cardamine hirsute (ou hérissée) ou cressonnette ou cresson sauvage, elle a plusieurs noms vernaculaires.
Elle a le goût du cresson. Voici une vidéo pour la reconnaitre : https://www.youtube.com/watch?v=hDpujlbnc6M
Autre plante, c'est la doucette ou mâche sauvage dont voici une vidéo qui date plutôt du mois de mai quand elle est montée et en fleurs. En ce moment, elle est plutôt au stade "rosette" dont on voit la photo à 1min14 : https://www.youtube.com/watch?v=G5yhn3cAEcI
Et puis la monnaie du pape, plante bisannuelle, elle reste en "rosette" la 1ère année et monte en fleurs la 2ème année, ses fleurs d'un beau violet sont comestibles aussi, ainsi que ses fruits qui ressemblent à des pièces de monnaie, ne pas attendre trop longtemps dans son développement car elle devient amère. https://www.youtube.com/watch?v=iJpYQQxleBE