Poulet grillé divin à l’ail et au bacon - pierre - 09-27-2026
Bande de chanceux je partage cette nouvelle recette de mon cru avec vous!
Poulet grillé divin à l’ail et au bacon
![[Image: qSmETra.jpeg]](https://i.imgur.com/qSmETra.jpeg)
Ingrédients
- 1 barquette de champignons blancs
- 4 gousses d’ail
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
- Sel et poivre, au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 poitrines de poulet
- 6 tranches de bacon
- 1 conserve de crème de poulet
- 1 sac de nouilles aux œufs
- 1 tête de brocoli entière
- 1/4 de tasse de fromage Parmesan
- 1 sac de mélange de 3 fromages râpés (le mélange italien avec mozzarella, provolone et suisse est le meilleur)
Instructions :
- 1-Couper les poitrines de poulet en petits cubes.
- 2-Chauffer une poêle, ajouter l’huile d’olive et l’ail, puis laisser revenir pendant 2 minutes. Ajouter ensuite les cubes de poulet, le bacon et les champignons, et laisser cuire de 5 à 7 minutes à feu moyen.
- 3-Défaire la tête de brocoli en petits bouquets (morceaux) et les faire cuire à la vapeur.
- 4-Porter un chaudron d’eau à ébullition, ajouter les nouilles aux œufs et les faire cuire en suivant les instructions sur l'emballage.
- 5-Verser la crème de poulet dans une casserole à feu moyen. Ajouter le mélange de poulet, de bacon et de champignons, puis laisser mijoter de 5 à 8 minutes.
- 6-Une fois les nouilles cuites, les mélanger avec la sauce au poulet et aux champignons dans un chaudron assez grand. Ajouter la poudre d'ail, la poudre d'oignon, ainsi que le sel et le poivre au goût. Bien remuer.
- 7-ransférer le tout dans un plat en verre allant au four et déposer le broccoli sur le dessus (de type Pyrex).
- 8-Saupoudrer le Parmesan en premier, puis terminer en couvrant le dessus avec le mélange de 3 fromages.
- 9-Mettre au four à Répartir (Broil) à 500 °F pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu, gratiné et doré.
Donne 6 portions. Bon appétit !
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